25dkg rama
1 kis tejföl
35dkg liszt
só
A hozzávalókat összegyúrjuk, hűtőbe tesszük pihenni a tésztát. 2 felé szedjük a tésztát, Kilisztezett nyújtó deszkán vékonyra nyújtjuk. Tetejét megkenjük tojással és megszórjuk sajttal, 2x5cm körüli rudakra felszeleteljük , 180fokos sütőben sütjük, amíg szép aranybarnák lesznek.
Ebből a tésztából lehet édeset is csinálni, akkor nem sót hanem pici cukrot teszünk bele, és megtöltjük lekvárral vagy gesztenyés krémmel, vagy ki mivel szereti.
2008. december 20., szombat
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése